每日观察!守护平安丨中卫公安“食”刻守护师生“舌尖上的安全”

守底线 查隐患 保安全

开学季，中卫公安不断强化学校食品安全监管，织密筑牢食品安全防护网，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

(相关资料图)

下好“先手棋” 交叉互查全覆盖

中卫市公安局提站位、强措施、重落实，全面履行监管责任，全力抓好关键环节，坚决守好安全底线，主动会同教育、卫生、市场监管等部门深入全市学校食堂一线实地检查。强化交叉互查，严查索票索证、清洗消毒、食品留样、环境卫生等重点环节。

同时，现场开展“四查一问”，并对学校食堂配套设施、软硬件完善、各功能区优化调整等方面做出指导，帮助绘制合理的平面图，督促食堂经营者及时更换、添置消毒保洁、冷冻冷藏等设施设备。强化学校自查，重点对从业人员健康状况、食品安全知识培训情况、加工制作场所环境、设施清洁消毒记录和食品原材料库存等自查清理。针对检查发现的问题，现场建立问题整改清单，书面向校方负责人提出整改意见建议，明确整改期限，及时消除食品安全风险隐患，大大提升学校食堂整体水平。

打好“主动仗” 联合执法全治理

强化联合执法力度，做实做细开学检查，对全市学校食堂及校园周边便利店、食杂店等食品经营场所开展全覆盖、全环节检查，依法严厉打击危害学校食品安全违法犯罪行为。

中卫市公安局森林分局集中联合“治”，在开学季，积极主动作为，强化三大重点，织牢三大“安全网”，主动联合教育、卫生、市场监管等部门，集中力量对学校食堂及校园周边食品经营场所进行检查整治，全力净化校园周边食品安全环境，依法严厉打击违法犯罪行为。

沙坡头区分局动态屯警“巡”，根据学校分布特点，以辖区社区警务平台为支点，开展了春季学校食品安全专项检查统一行动。同时，实时调配、优化部署派出所、治安警、巡警等力量，切实提高见警率、管事率，全力护航校园平安。

中宁县公安局全力以赴“防”，联合检察院、市场监管局、教育体育局、卫生健康局逐校逐项开展学校食品安全检查，全面推进学校和食品经营者切实履行食品安全主体责任，并要求建立健全日管控、周排查、月调度等工作制度，全面配备食品安全监督员，做到建制度、配人员、明职责。

海原县公安局多措并举“管”，依托“互联网+明厨亮灶”和智慧监管平台优势，定期跟踪、全面排查消除食品安全隐患，全力保障师生“舌尖上的安全”。推动警力下沉，以强监管、促规范、抓宣传等举措，扎实开展学校食品安全守护行动，着力守护师生“开学第一餐”。

截至目前，全市共出动警力100余人次，开展食品安全大检查30余次，辐射学校及周边食品经营场所300余家，督促整改5家，排查消除食品安全隐患15处。

上好“培训课” 宣传教育全普及

借助“法制进校园”活动，组织民警辅警走进学校上好“开学第一课”食品安全宣教课，向师生们普及预包装食品标签、预防食物中毒、如何辨别“三无食品”等食品安全知识，指导师生读懂食品标签标识，切实提高师生食品安全和自我保护意识，着力营造人人关注食品安全、人人支持食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

今年以来，全市先后开展食品安全普法宣传“五进”活动3次，发放食品安全宣传彩页2000余份，悬挂横幅宣传标语10余条。

下一步，中卫市公安局将切实打好组合拳，继续开展学校食品安全全覆盖、全环节检查，扎实推进责任落实，紧盯问题整改与提升，以更严谨的态度、更细化的标准切实做好学校食品安全工作。同时，进一步加强食品安全知识宣传，推动社会共治，全力护航广大师生身体健康和饮食安全，筑牢学校食品安全防线。

来源 / 平安中卫

编辑 / 甜甜

审核 / 继宏

复审 / 若水

监制 / 小苏打

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